Hur informerar ni hur ni hanterar produkt från början till slut?
Hej ni skyltar gärna med allt erat hållbarhetsarbete och allt ni gör för miljön? Berättar ni öppet för era kunder om hur långt alla råvaror och liknande fraktas för att prepareras, paketeras och förberedas? Jag skulle gärna vilja se vart era råvaror kommer ifrån och vart ni preparerar och paketerar.
Följ inlägget
1
följare
Tack för att du skriver till oss!
Majoriteten av de råvaror som används i våra färdigrätter, i Dagens enportionsrätter, i vår panerade fisk, i våra soppor och i vår Äkta majonnäs har sitt ursprung i ett EU-land.
Vår frysta torsk har sitt ursprung i norskt eller ryskt vatten. Den filéas i Kina.
Detta för att vi vår ut mer filé av torsken då den här filéas för hand, till skillnad från fiskanläggningar i Europa, där filetteringen sker med maskin.
Vår Laxfilé kommer från ASC-cerifierade odlingar på Färöarna och vår lax paketeras även på Färöarna.
Jag hoppas att detta gav dig svar på dina frågor.
Allt gott!